Einfach besser essen in der "Großen Pause"

Aus zwei mach eins: Die Umbau- und Erweiterungsarbeiten der neuen Mensa an der Plaza sind abgeschlossen. Seit letzter Woche ist auch die zweite Koch- und Serviceinsel der „Großen Pause“ in Betrieb. Das Studentenwerk hat hier  als Betreiber der Mensa an der Expo Plaza ein neuartiges Gastrokonzept umgesetzt, das ankommt: Frische saisonal Küche, direkt vor Ort zubereitet – bis zu knapp 700 Mittagessen gehen hier mittlerweile über die Tresen. „Wir haben hier zwei Betriebe nicht nur räumlich vereint, die alte Mensa und den Gastrobetrieb“, sagte Eberhard Hoffmann als Referent  und Gastgeber der Expo Lounge. Ab Mitte Mai wird auch außen bestuhlt.