Der Ort: „Funky Kitchen“. Der Koch: Bestens bekannt und vielfach ausgezeichnet. Der Winzer: Montes – eines der herausragenden Weingüter Chiles. Im Duett kreieren Koch und Winzer am 27. Februar, eine exklusive Wein- probe mit einem fein darauf abgestimmten Fünf-Gang-Menü, das die Sinne betört: Couscous-Salat mit Lamm-Würstchen, Vitello Tonnato an Gurken-Wasabi-Salat, gegrillte Wachtelbrust, Entrecote vom Freesischen Ochsen und eine finale Eiskreation – jeder Gang wird mit korrespondierenden Weinen serviert. Preis p.P: 77 Euro. Anmeldung ist erforderlich.
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