Gastronomisch war der Expo Park in den letzten zwei Jahren einmal mehr Brachland. Das ändert sich jetzt schlagartig: Mangels Angebot hat Joachim Maiß, Schulleiter der mmbbs, die Initiative ergriffen, einen Klassenraum geopfert, um hier eine öffentlich zugängliche Cafeteria zu eröffnen, die in der Woche von 9 bis 18 Uhr  und samstags von 9 bis 16 Uhr mit Kaffeespezialitäten und frisch zubereiteten Sna-cks lockt. Der Zugang erfolgt (noch) durch die Schule. Ein separater Eingang direkt von der Plaza ist geplant.
First Corner
In den Räumen des ehemaligen „Café Plaza“ eröffnet Theodor Künzel Anfang September die erste Bio-System-Gastronomie mit fair gehandelten Produkten und integrierter Kaffeerösterei. Der studierte Betriebswirt und gelernte Physiotherapeut war früher als Franchiser in  der System-Gastronomie tätig und stattet heute mit seinem Unternehmen „First dinerst“ die Wellness- und Spa-Bereiche großer Kreuzfahrtschiffe wie der MS Deut-schland  oder „Mein Schiff I und II“ der TUI-Cruises mit Verbrauchsmaterialien wie Bademänteln, Handtüchern und Co. aus. Im „First Corner“ werden frisch geröstete Kaffeespezialitäten und Bio-Snacks serviert. Die Öffnungszeiten stehen noch nicht endgültig fest, werden sich aber am Bedarf orientieren.