Der Rückbau des ehemaligen Nudelpalastes dauert doch länger als geplant. Ursprünglich sollte die Immobilie, die Eigentümer Horst Gaßmann kurz nach der Expo gekauft und jetzt nach Afrika weiterverkauft hat, binnen einer Woche für den Abtransport zerlegt sein. Nur so schnell geht es nicht. Momentan ist das Bauteam noch dabei, das Gebäude komplett zu entkernen, so dass am Ende nur noch das Stahlgerüst mit der Glasfassade zum Verschiffen übrig bleibt.
Zur geplanten Nachnutzung des „Pasta Pavillons“ hat Gaßmann bisher keine Angaben gemacht.
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