Mittags ins Grandplaza

Endlich, die gastronomische Durststrecke an der Expo Plaza hat ein Ende: Jürgen Künzel, erfolgreicher Nordstadtgastronom, übernimmt  auf Vermittlung von Angermann die verwaiste Kantine und die „Kaffeeperle“. Der Mittfünfziger setzt auf ein zweigeteiltes Gastrokonzept und orientiert sich mit seinem saisonal geprägten Angebot  – auch preislich – an den Bedürfnissen der Studenten und Berufsschüler. Die „Kaffeeperle“ bleibt die „Kaffeeperle“: „Der Name passt ideal zu unserem Konzept. Wir werden hier über 30 Kaffeespezialitäten  und hochwertige Snacks anbieten“, sagt Künzel. Die Kantine wird in „Grandplaza“ umgetauft und bietet täglich eine wechselnde Mittagskarte – von mediterran bis asiatisch.  Los geht es am 15. Januar.
Einen Vorgeschmack serviert Künzel bei der Expo Lounge kommenden Dienstag im Designcenter und verwöhnt kulinarisch.